KABARNTT.ID—Gubernur NTT, Emanuel Melkiades Laka Lena, Jumat (28/3/2025), mengunjungi Dapur Makan Bergizi Gratis Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yabiku, yang terletak di Jalan Ahmad Yani, Kefamenanu Selatan, Timor Tengah Utara (TTU).
Di Dapur MBG tersebut, Melki serta rombongan disambut oleh Restha, Kepala SPPG Yabiku, beserta para pekerja lainnya.
Melki didampingi Bupati TTU, Yosep Falentinus Kebo, dan Wakil Bupati TTU, Kamillus Elu, dan juga rombongan terbatas dengan mengenakan masker sebagai protap kebersihan, kemudian masuk mengecek langsung ke setiap ruangan dapur MBG.
Ruangan dapur yang dicek oleh Melki tersebut terdiri dari ruangan pengolahan makanan, ruangan untuk mencuci bahan makanan dan peralatan makanan, ruangan sterilisasi makanan, ruangan box pendingin serta ruangan penyimpanan sample makanan.
Melki mengapresiasi kebersihan dan aturan yang ketat dari dapur MBG tersebut.
“Hari ini saya melakukan kunjungan perdana di TTU. Dan setelah tadi saya mengunjungi RSUD, sekarang saya mengunjungi dan mengecek langsung SPPG pertama di TTU, yang juga satu dari 17 SPPG yang ada di NTT. Saya mengapresiasi karena dapur MBG ini memiliki standar yang ketat. Tadi saya cek langsung, setiap ruangan sangat bersih, higienis yang tentu memenuhi standar yang telah ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional. Kami dorong ini harus dipertahankan serta ditingkatkan lagi,” kata Melki.
