KUPANG kabarntt.id—Pemerintah Kota Kupang melalui Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Kota Kupang menggelar pelatihan kuliner bagi para pedagang ikan di destinasi Pantai Kelapa Lima. Pelatihan dibuka oleh Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Ignasius Repelita Lega, SH, di Aula SMKN 3 Kupang, Kamis (7/11/2024).
Hadir dalam kegiatan tersebut Penjabat Ketua TP PKK Kota Kupang, Ny. Angela Lusi-Deran, Ketua Komite Ekonomi Kreatif, Aloysius Nahak, S.S dan Instruktur Balai Latihan Kerja Santo Thomas Malaka, Maria Goreti Anunut sebagai narasumber serta sejumlah kepala perangkat daerah terkait.
Dalam sambutannya, Ignas Lega menyampaikan Pemerintah Kota Kupang terus mendorong pengembangan ekonomi kreatif, khususnya di sektor kuliner, melalui pelatihan bagi para pedagang di kawasan Pantai Kelapa Lima.
“Pelatihan ini merupakan langkah strategis dalam upaya meningkatkan kualitas dan daya saing pelaku usaha kuliner di Kota Kupang,” ujar Ignas
Menurutnya, program ini tidak hanya fokus pada peningkatan keterampilan mengolah produk kuliner, tetapi juga memberikan edukasi mendalam tentang standar kualitas, pengelolaan usaha dan strategi pemasaran yang efektif.
